干笑。

　　林爸果真顺手就把尖椒给炒了，这是个快手菜，鸡蛋在锅里快速滑散滑至七八成熟，铲出备用，然后开大火倒油下切成段的青椒爆炒，简单翻炒断生，然后把鸡蛋重新回锅，再进行简单的调味，一道青椒炒鸡蛋就完成了。

　　坐上饭桌，还没拿起筷子，林妈就深吸一口气，随即赞道：“老林现在厨艺见长啊，闻着就香！”

　　青椒颜色翠绿欲滴，鸡蛋嫩黄不见老，盐和少量的十三香翻拌得非常均匀，林爸还挺得意，直接把这盘尖椒炒蛋放在正中间的c位上。

　　林妈稳坐一家之主宝座，率先动筷。

　　她夹一个最妙的一块放进口中，评价青椒炒蛋火候好坏，一个重要标准就是青椒和蛋不动不散。具体来说就是每一块青椒上都能沾带着鸡蛋块，要是筷子一碰青椒和鸡蛋又刚好分离，就代表这道菜火候正好，这个火候的青椒还能保持脆嫩，鸡蛋口感也很滑软不见老。

　　作为一道林妈还挺爱吃的家庭快手菜，林爸对这道菜掌控得心应手。

　　林斐也夹一块放进口中：“嗯……还行……”

　　林妈表情不满：“怎么就还行了？明明就是非常好吃！”鸡蛋的嫩滑和青椒的爽脆，不辣，一点都不辣，吃着反倒十分清爽。这可是林爸最近发挥最好的一盘青椒炒蛋了啊！

　　“你这孩子，是不是要求太高了点？”林妈觉得这孩子可真不会说话。

　　林斐：“妈，这就是你短见了，这道菜要是用土鸡蛋来炒，吃着又香又不见腻，好吃着呢！”想想在外婆家吃到的土鸡蛋炒菜，以及在村书记家吃到的清水煮土鸡蛋，再吃回来这种超市常见的红皮鸡蛋，林斐觉得一点都不香。

　　赶在老妈发火前，林斐赶紧哄道：“放心放心，你儿子打算等正式住进去了，就养几只鸡，等下蛋了肯定亲自给您送来孝敬您……”

　　“不准说老人家！”林妈还是非常了解儿子的。

　　林斐话一收，就听林爸道：“你可不得亲自送过来，老子的车都被你开走了，总不能让我俩坐班车转摩的回老家吧？”

　　林斐嘿嘿干笑。

　　被这么一说，再吃这盘青椒炒蛋，林妈也点头：“不是我有亲妈滤镜啊，就是这青椒比鸡蛋好吃。”

　　林爸时间紧张，他三口两口干饭，林斐见他紧张，殷勤地从头到尾给他夹菜。

　　林爸吃完饭把碗往桌子一撂，目光灼灼问林斐：“你小子是不是闯祸了？多少年都没见你这副模样了？”

　　林斐想想等会的打算，他做贼心虚，但又觉得自己没错，瞬间胸膛就挺起来了，他很有气势地说：“瞧你这人，伺候你吃饭还怀疑我。”

　　林爸将信将疑跑出门去上班，临走前还交代林斐：“不许使坏啊！”

　　林斐这会儿可劲儿献殷勤，他忙从袋子里摸出个甜椒塞老爸手中：“你下午课多，累

　　请收藏：https://m.kkxs9.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）