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詹王气的胡子都翘起来了。
王八蛋。
我就说你大费周章的夸武七七干嘛?
搞半天是你媳妇!
有这关系你倒是直接说啊,非得装模作样的让我点评一番。
我点评完你心里又不畅快,对着我一通喷?
干嘛啊?
欺负老头子不认识你媳妇是吧?
“时间到!”
随着翠云居的掌柜敲响铜锣,比赛终止。
“诸位都尝尝吧……”
侍女们将菜端上裁判席,魏叔玉都忍不住食指大动。
“第一道,千里飘香!”
其实就是馄炖。
掀开盖子的那一刻,蒸汽四溢,还带着鲜葱味。
“口齿留香,爽滑顺口,味尚可。”
“皮薄肉多,上佳。”
“以虾仁为馅,锁鲜味于馄饨内,可!”
几人纷纷开口点评。
“尚可。”
魏叔玉笑着给了个好评。
他也不会点评,只知道好吃不好吃。
“第二道,三阳开泰。”
魏叔玉瞅了一眼,就是水煮羊肉。
“咦?没有羊膻味?”
“用丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等去除膻味,去味后的羊肉更有一种别样的味道,不错。”
“熟而不烂,采用慢火炖之,上上佳!”
“火候、耐心、细腻都做到了极致,此羊肉几乎没有瑕疵。”
听着几人点评,魏叔玉懵了。
这都能吃出来?
想着,魏叔玉又夹了几块羊肉吃了起来。
还喝了口汤。
“魏郎中。”
就在这时,詹王突然开口。
“怎么了?”
“后面还有十几份呢,你吃多了可就吃不进了。”詹王提醒了一句。
作为裁判这可是大忌。
前面吃多了,后面就可能有失公允。
“哦。”
魏叔玉恋恋不舍的放下筷子。
“接下来……黄金蛋炒饭。”
武七七带着她的蛋炒饭上台。
掀开盖子的一霎那,平平无奇。
“……”
但几位裁判,却迫不及待的拿着筷子夹起一口米。
然后用舌头舔了舔。
真是油!
然后又夹起尝了尝。
味道不似想象中的美,但比起大唐大部分菜肴来说。
这蛋炒饭已经可以排上号了。
“不知能否看下这油?”詹王突然问道。
武七七没有回答。
而是看了魏叔玉一眼。
当见到魏叔玉点头后,才从背包里拿出一个小瓷瓶。
瓷瓶打开的一霎那,几人忍不住深吸了口气。
那独有的菜油香,就让几人沉沦了。
“此油香只应天上有啊。”
“不愧是最美味的调料,光这油香便能让人流连忘返。”
“敢问这油是用什么制成?”
武七七又看了魏叔玉一眼。
魏叔玉点了点头。
“这是芸薹籽做的!”
芸薹籽?
三个裁判对视一眼。
廉价!
比想象中的还廉价!
油菜的花、叶都可以吃,所以长安附近有很多人种植。
现在连这籽都能造油,简直就是物尽其用!
三人夸奖了几句。
继续比赛点评其他菜肴。
“诸位,激动人心的时刻到来了!”
翠云居掌柜再高台上喊道:“接下来就由我们的詹王来揭晓此次膳夫大赛的魁首!”
詹王走到高台上……
“经我们几位一致点评。”
“此次膳夫大赛的第一名是由武七七制作的黄金蛋炒饭!”
全场寂静。
没有任何的意外。
有意见也不会说,那可是魏郎中的媳妇。
“黑幕!”
李崇义立马又跳了出来:“詹王,我敬重你的为人。”
“但她一个蛋加饭而已,凭什么获得第一名?”
很多膳夫也心有不满。
他们崇拜詹王,相信詹王的评判。
但他们相信詹王肯定会给出一个解释。
“且听老夫说完。”
詹王不在意的说道:“诸位以为膳夫的本质为什么?”
众膳夫窃窃私语。
却得不到答案。
“膳夫的本质,是为天下人提供美食。”
“做的菜好吃,供一人之食。”
“而武七七所制,乃是供天下人之食!”
什么?
一个蛋加饭有这种效果。
“老夫就直说了吧。”
“武七七做的并不是饭,而是油!”
“一种能让全天下百姓都能用的上的原料!”
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