老十侃侃而谈,好像是美食节目的制作人:“每天喝的汤里面有十几种味配料,但是每一种配料在原产地,不同的年份,不同的时间,不同的炮制手法都会让味道有稍微的不同。
原先做汤的时候是用家里保存的那些佐料,可是现在这种新的做了味道又有少许的不同。
如果让味道保持在普通的鲜美程度,那么用什么样的食材问题不是很大,可是如果想要味道再鲜美中更上一层到达巅峰的程度,那每一种食材都是至关重要的,不过我倒是品不出有什么不同来。您吃惯了山珍海味,才能品鉴出这其中的风味吧。”
老太爷一听,这种说法倒也是很有可能,比如三五十年的人参,跟他百年的人参能比吗?
同样一个方子,顶级的药材跟普通的药材,那煎熬出的效果能一样吗?
如果食材的水准下降了,那么汤的效力肯定就下降了。
“好吧,你们回去吧,把管家叫进来,看看这家里是怎么管采购的东西,也是一天不如一天了。”
采购的管事,莫名其妙的被骂了个狗血淋头,快过年了,他确实是在一些药材和食材上动了一些小小的手脚,但是老太爷老太太那边的分量他可没动。
不过不管怎么样,这个时候有些食材是在外地弄来的,急切中还真不一定能够再找到更好的。
原文瑟亲自的教导了几个厨娘,本来她每天也只是动动嘴皮子,这几个人早就将这个汤做得滚瓜溜熟的了,现在完全不需要原文瑟的指导,也是能把汤做出来的。
所以后期她已经不亲自做汤了,每天让这两个厨娘煮好了,谁想喝谁喝去。
转眼间又是一年。
大雪纷飞,迷的人眼睛都睁不开。
一家子欢欢喜喜的过了年,正月里到处都是拜年的人。
初二的时候,于氏原文瑟一起回娘家,整个三房的人都走空了。
王县丞大人倒是带着妻子回来了。
因为是他亲自带着上门的,所以老太爷和老太太也没说什么话,只是老太太这边还是没有招待,让二姑奶奶在小厅坐了一个时辰就走了。
王县丞大人上了马车,就抽了他妻子一个耳光:“你这个蠢货,明明娘家这么得用,你却是一点忙都帮不上,只会帮倒忙。”
他的儿子今年也考上了,但是那个名次确实差很多,跟老十完全不能相比,特别是老十现在在国子监,名声也很好,跟太子殿下还往来,这样一个金大腿不抱,反而把人得罪个死,简直是有病。
二姑奶奶捧着脸低着头坐在马车上,连哭都没有哭,呆愣愣的一直坐着。
她的女儿今年要出嫁了,嫁给白水城一位百户的小儿子,虽然听起来身份地位也不算低,但那可是实打实的穷人,哪有嫁到童家这么好。
自打老十考上了之后,不仅丈夫和儿子责怪她,就连女儿也恨她,不能理解她。
可当初老十的腿被打断了,她如果真的让自己的女儿嫁回去,相信全家人都会认为她是疯子吧。
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