是他能坐上京帮菜第一掌勺这把交椅，绝非幸致，确实是有‘真功夫’、‘真本事’在身的。

　　所以这些大厨们，因为有了邓老爷子水平的珠玉在前，对于张劲的‘狂态’还真就有些看不过去了。

　　就连陶老爷子都不看好张劲，连连以眼色示意，让张劲说话收回一些，不要说得太满。

　　但可惜，正计划着怎么打这对师徒脸的张劲，对此视而不见。

　　和满屋子的名厨们的想法一样，被挑衅的邓老爷子也是这么认为的。

　　他也认为张劲‘不配’与自己相较，如果自己真的一冲动迎战了，那是跌了自己京帮菜第一勺的分子。虽然说自己不可能会输，但是就算是赢了，也是塌了架子了。

　　邓老爷子认为，这是张劲的一个陷阱，一个阴谋。

　　所以在张劲挑战书递出之后，这老头儿自信满满的用居高临下的口气说：

　　“好啊，既然小张这么有信心，那就试试好了。不过我老头子就不上场了，你只要能赢了我这个徒弟，没别的话说，我们师徒俩一起抬屁股走人。一个灶位都不要！”

　　虽然字面上看，这话说的很平和，态度很不错，但是字里行间流露出来的蔑视却不言而喻。

　　虽然身为徒弟的张大厨也有些自持身份，不想和张劲这个比自己还小几岁，名气不彰的家伙比试。但是，当着这么多人的面，师傅的命令他自然不好违背。所以，他只好点头答应了下来。

　　于是，定下了口头协议之后。张劲和张大厨就在陶老爷子的亲自带领下，向御膳房京市分店的三号厨房杀去。

　　在三人背后，是浩浩荡荡的三四十人。这些名厨也是好奇的主儿，在餐桌上干等着，哪及得上现场观看二人斗技呢？

　　……

　　几分钟后，当一群人杀到三号厨房的时候，陶老爷子早就已经事先电话通知过，把这间充当擂台的中等规模的厨房清了出来。

　　张劲和这位张大厨两人各自到更衣间，换上了得体的厨师衣、白围裙和高高的厨师帽子，出来之后，又各自选了一套砧案刀板，各自挑了两处灶口。

　　然后，才开始罗列菜单。让御膳房的学徒帮忙备料。

　　菜单罗列，是张大厨先来。

　　张大厨毕竟是一方名厨，换了厨衣到了厨房，就像是穿上铠甲进入营帐的将军一样，自然有一番一切尽在罄中的胸有成竹气势。与懒洋洋毫无形象的张劲成了鲜明的对比。

　　看着站在自己面前，一手纸一手笔的御膳房学徒，张大厨张嘴毫不犹豫的报出了一堆的菜名。

　　今天，在诸多名厨面前，是他扬名的日子。之前仅仅听过他名讳的大厨、前辈们，今天将会被他的美味所征服。对此，张大厨无比的自信，也无比的期待。

　　所罗列出的菜单，也尽是他所擅长的。

　　作为京帮菜第一掌勺的得意门徒，这些菜式自

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